Detalles de la actividad
Sumérgete en la esencia de Jaén a través de la experiencia más completa de La Biodiversa, una propuesta que combina oleoturismo, agricultura regenerativa, gastronomía y patrimonio cultural para descubrir el territorio desde una perspectiva auténtica y local.
La jornada comienza con una visita guiada al olivar centenario de La Biodiversa, una finca familiar donde algunos olivos superan los 500 años de antigüedad. Durante el recorrido conocerás la historia de la finca, el origen del proyecto familiar y las prácticas de agricultura regenerativa que permiten cultivar un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológico respetando la biodiversidad y el equilibrio natural del ecosistema.
A continuación, participarás en una cata básica de AOVE donde descubrirás los conceptos fundamentales del aceite de oliva virgen extra, aprenderás cómo trabaja La Biodiversa para obtener aceites de máxima calidad y realizarás una iniciación práctica a la cata. Además, podrás resolver dudas y conocer curiosidades y mitos sobre uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía mediterránea.
La experiencia se completa con una visita cultural por Arjona, una de las localidades con más historia de la provincia de Jaén. Pasearás por sus calles mientras descubres personajes ilustres, episodios históricos y el legado de una ciudad que vio nacer a Muhammad I ibn Nasr, fundador de la dinastía nazarí, considerada precursora de la Alhambra de Granada. También conocerás la relación de Arjona con el reconocido escritor Juan Eslava Galán y otros aspectos que han marcado la identidad de este singular municipio andaluz.
Una experiencia perfecta para quienes desean conocer la cultura del aceite, el entorno rural, la historia local y las tradiciones de Jaén de la mano de quienes viven y cuidan el territorio.
PRECIO
Desde 35€
Consultar precio con La Biodiversa según el número de asistentes.
DIRECCIÓN
3 horas aprox
DURACIÓN
Arjona (Jaén).
Punto de encuentro:
C. Fernando III, 1, Bajo A, 23760 Arjona, Jaén.
AFORO
Consultar disponibilidad y tamaño de grupo con el proveedor.
DATOS RELEVANTES
Se recomienda llevar calzado cómodo y ropa adecuada para actividades al aire libre. La realización de la actividad está sujeta a disponibilidad y confirmación previa por parte del proveedor.
DISPONIBILIDAD / FECHAS
Actividad disponible bajo demanda y previa reserva.
CONTACTO
Teléfono y WhatsApp: +34 623 060 213
Correo electrónico: info@labiodiversa.com
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