Detalles de la actividad
La actividad comienza con una visita guiada al olivar centenario de La Biodiversa, una finca familiar con más de un siglo de historia donde crecen impresionantes olivos de hasta 500 años de antigüedad.
Durante el recorrido conocerás la historia de la finca, el origen del proyecto familiar y las prácticas agrícolas sostenibles que permiten cultivar sin productos químicos, favoreciendo la biodiversidad y la regeneración natural del suelo.
Además, descubrirás cómo cambia el trabajo en el olivar a lo largo del año y qué cuidados requiere cada temporada para producir un AOVE ecológico de máxima calidad.
Tras la visita al campo, nos trasladaremos a la sala de cata para adentrarnos en el apasionante universo del aceite de oliva virgen extra. Aprenderás los conceptos fundamentales para comprender qué diferencia a un aceite de alta calidad, cómo trabaja La Biodiversa para obtener sus aceites y cuáles son los principales factores que influyen en sus aromas y sabores.
La experiencia incluye una iniciación práctica a la cata de AOVE, donde pondrás a prueba tus sentidos identificando matices, aromas y características propias de los aceites de oliva virgen extra. También habrá tiempo para resolver dudas y desmontar algunos de los mitos más comunes sobre el aceite de oliva.
PRECIO
- 40 € por persona (grupos de 1 a 2 personas)
- 30 € por persona (grupos de 3 a 5 personas)
- 25 € por persona (grupos de más de 5 personas)
DIRECCIÓN
Arjona (Jaén).
Punto de encuentro:
C. Fernando III, 1, Bajo A, 23760 Arjona, Jaén.
DURACIÓN
1:30 aprox
AFORO
Consultar disponibilidad y tamaño de grupo con el proveedor.
DATOS RELEVANTES
Se recomienda llevar calzado cómodo y ropa adecuada para una actividad al aire libre. La realización de la actividad está sujeta a disponibilidad y confirmación previa por parte del proveedor.
DISPONIBILIDAD / FECHAS
Actividad disponible bajo demanda y previa reserva.
CONTACTO
Teléfono y WhatsApp: +34 623 060 213
Correo electrónico: info@labiodiversa.com
***ZigZig Travel App sigue y se basa en las condiciones de pago, cancelación y política de términos y condiciones que cada uno de los proveedores locales que colaboran, y que tienen disponible en su propia página web, dado que cualquier pago se realiza directamente con dicho proveedor local.***